制粉就是生產面粉的一個步驟,那大家知道制粉有什么創新技術嗎?為了讓大家了解面粉工藝,現在我們就看看東糧面粉講解制粉的創新技術。制粉的創新技術就是“重復清粉工藝”及“純細物料處理技術”。
重復清粉技術
重復清粉是對第一次清粉效果的補充,一般設置2~3道,分別對麥渣、麥心及硬粗粉清粉機的中后段篩下物或第三層篩上物進行精選。由于進機物料的粒度范圍更加接近且不含較細物料,有利于清粉機篩網的配備及風量的調整,也有利于胚乳顆粒更高效的精選,使進入前路心磨純凈胚乳顆粒數量更多,為高精度小麥粉的高提取率創造了條件。
純細物料處理技術
純細物料處理技術彌補了前路心磨研磨細料(8XX~12XX)研磨效果差的不足,采用強力撞擊磨對純細物料進行撞擊制粉,有效解決了好粉盡早拿出的難題。
該技術的應用,有效解決了高精度小麥粉出率與質量及產量之間的矛盾,F在應用該項新技術設計的制粉工藝已在國內多家面粉廠采用,不但高精小麥粉的出率及質量得到提高,同時還大大提高了產量(提高25%~30%),從而大大降低了噸粉電耗(小于65kW?h),大大節約了生產成本,有效解決了出率、質量,產量及電耗之間的矛盾。
東糧面粉講解制粉的創新技術,近幾年來,面對激烈的市場競爭,我廠積極實施“質量興企,創新興業”的戰略,圍繞市場搞加工,真正做到了客戶需要什么,我們就生產什么的經營原則。 |